Confiture de cassis sans pépins bio
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Ma confiture Bio

Confiture de cassis sans pépins bio

SUCRE DE CANNE ROUX, EQUITABLE ET BIO

Explorez la version épépinée de notre confiture de cassis Bio : une délectable préparation sans pépins, confectionnée à partir de pulpe de cassis. Cette confiture se distingue par une texture onctueuse, facilitant son "tartinage", et surtout par son goût exquis ! Elle se révèle idéale sur les tartines matinales, les crêpes, dans les yaourts, le fromage blanc ou encore le riz au lait. Son pouvoir gustatif s'étend même à des desserts plus élaborés, ajoutant une touche de saveur sur de la glace à la vanille ou en tant que fourrage pour des gâteaux tels que la génoise ou le gâteau roulé. Une expérience sensorielle qui allie praticité et délicatesse pour satisfaire les papilles les plus exigeantes.

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7,20 €
le pot

Mise en pot à la main
Fabrication artisanale française
Sucre de canne roux
60% de fruit

Explorez la version épépinée de notre confiture de cassis Bio : une délectable préparation sans pépins, confectionnée à partir de pulpe de cassis. Cette confiture se distingue par une texture onctueuse, facilitant son "tartinage", et surtout par son goût exquis ! Elle se révèle idéale sur les tartines matinales, les crêpes, dans les yaourts, le fromage blanc ou encore le riz au lait. Son pouvoir gustatif s'étend même à des desserts plus élaborés, ajoutant une touche de saveur sur de la glace à la vanille ou en tant que fourrage pour des gâteaux tels que la génoise ou le gâteau roulé. Une expérience sensorielle qui allie praticité et délicatesse pour satisfaire les papilles les plus exigeantes.

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Ingrédients de la confiture de cassis sans pépins

Purée de cassis épépinée*, sucre de canne roux équitable*, pectine de fruits.

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Poids brut : 540 g

Poids net : 350 g

DDM (Date de Durabilité Minimale) : 3 ans

Le cassis, l'un des fruits d'été les plus délectables, se distingue par sa richesse en vitamine C et en antioxydants. Bien que sa consommation crue puisse ne pas susciter un grand enthousiasme, le cassis révèle pleinement ses arômes lorsqu'il est transformé. En confiture ou en liqueur, ce fruit devient tout simplement divin, dévoilant une palette gustative exceptionnelle à savourer pleinement. Une fois métamorphosé, le cassis offre une expérience sensorielle unique, témoignant de sa polyvalence culinaire et de son pouvoir aromatique captivant.

Chez Muroise et compagnie nous fabriquons exclusivement des confitures artisanales. Confectionnées à partir de fruits entiers ( comme la confiture de fraise bio, la confiture de fraise de Plougastel, la confiture de cassis bio entre autres), à partir de purées de fruits épépinées (la confiture de groseille bio sans pépins, la confiture de framboise bio sans pépins ), à partir de quartiers de fruits que nous dénoyautons, pelons, zestons nous mêmes (comme pour la confiture de pêche de vigne, la confiture d'abricot du Roussillon, la confiture de clémentine corse bio, la confiture d'orange et zestes bio...). Nous utilisons du sucre de canne roux, bio et équitable pour les recettes bio, qui donne un côté légèrement caramélisé à nos confitures. Des confitures originales ont également une belle place dans notre collection : la confiture de cerise amaretto, la confiture d'ananas et caramel, la confiture de framboise chocolat), tout comme des confitures gourmandes : avez-vous testé la confiture de pommes au caramel au beurre salé ?

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de la confiture de cassis sans pépins

  • Energie : 1069 kJ / 252 kcal
  • Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : <0,1 g
  • Glucides : 60 g 
  • Dont sucres 58 g
  • Protéines : 0,6 g
  • Sel : 0,07g

Préparée avec 60 grammes de fruits pour 100 grammes.

GCASB
206 Produits

Fiche technique

Type de produit
BIO
Taille de pots
Pots de 350 gr
Pictogramme produit
60% de fruit
Fabrication artisanale française
Mise en pot à la main
Sucre de canne roux
Idées recettes