Confiture de pommes et caramel au sel de Guérande

Ingrédients

Pommes, sucre de canne roux, caramel (sucre, crème (dont stabilisant : carraghénanes) (LAIT), beurre salé au sel de Guérande (18.51%) (LAIT), jus de citron. 

Poids brut : 540 g

Poids net : 350 g

DLUO : 2 ans

Chez Muroise et compagnie, la création de recette de confitures artisanales est une vraie vocation. Nous adorons mixer les goûts, les fruits, rajouter des épices voire même de l'alcool comme dans certaines confitures comme la cerise amaretto. L'idée de la confiture de pommes au caramel au beurre salé nous a été une évidence car nous sommes tout près de la Bretagne, à Nantes et que nous adorons le caramel !! Notre confiture artisanale de pommes au caramel au beurre salé a une texture de compote avec morceaux, c'est une vraie gourmandise !!...

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Energie : 851 kJ / 201 kcal 
• Matières grasses : 2,8 g dont acides gras saturés : 2,2 g
• Glucides : 43 g
• Dont sucres 43 g
• Protéines : <0,5 g
• Sel : 0,11 g

Préparée avec 60 grammes de fruits pour 100 grammes.

A conserver dans le réfrigérateur et à consommer dans les 3 mois après ouverture.