Confiture de pommes et caramel au sel de Guérande
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Ma confiture

Confiture de pommes et caramel au sel de Guérande

Cette confiture artisanale est une pure gourmandise : de généreux morceaux de pommes mêlés au caramel Breton au sel de Guérande, une texture de compotée à utiliser dans les desserts lactées (pourquoi pas une verrine confiture pomme caramel, fromage blanc et miettes de spéculoos ?), en fond de tarte aux pommes ? Succès garanti (et testé par toute l’équipe !).

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5,95 €
le pot

Disponible en 950 g
pour les professionnels !
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60% de fruit
Mise en pot à la main
Sucre de canne roux

Cette confiture artisanale est une pure gourmandise : de généreux morceaux de pommes mêlés au caramel Breton au sel de Guérande, une texture de compotée à utiliser dans les desserts lactées (pourquoi pas une verrine confiture pomme caramel, fromage blanc et miettes de spéculoos ?), en fond de tarte aux pommes ? Succès garanti (et testé par toute l’équipe !).

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Ingrédients

Pommes, sucre de canne roux, caramel (sucre, crème (dont stabilisant : carraghénanes) (LAIT), beurre salé au sel de Guérande (18.51%) (LAIT), jus de citron. 

Poids brut : 540 g

Poids net : 350 g

DLUO : 2 ans

Juteuse, croquante, la pomme annonce le retour de l’automne.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie : 851 kJ / 201 kcal 
  • Matières grasses : 2,8 g dont acides gras saturés : 2,2 g
  • Glucides : 43 g
  • Dont sucres 43 g
  • Protéines : <0,5 g
  • Sel : 0,11 g

Préparée avec 60 grammes de fruits pour 100 grammes.

A conserver dans le réfrigérateur et à consommer dans les 3 mois après ouverture.

CPCA
99998 Produits

Fiche technique

Taille de pots
Pots de 350 gr
Pictogramme produit
60% de fruit
Mise en pot à la main
Sucre de canne roux
Disponible en 950 g pour les professionnels
Oui
Idées recettes