Muroise et compagnie met le feu à vos papilles avec un nouvel opus tout nouvellement sorti de son chaudron diabolique ! Nous n’avons pas pu résister à l’appel de l’alambic de Marina de la Distillerie Divine à Vallet avons créé une nouvelle saveur détonante : une confiture artisanale d'enfer à base de Framboise et de Gin local !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Avec Marina, nous avons mis nos cuivres en commun pour un bel accord de saveurs sans fausse note : la délicate framboise, sucrée et très parfumée s’associe au London Dry Gin local, donnant une touche épicée et légèrement végétale à la recette, ça va définitivement swinguer sur les tartines ! Une confiture 100% artisanale : 60% de framboises , 40% de sucre de canne roux et une note de Gin en fin de cuisson, chaque pot est rempli à la main, comme à la maison !
A déguster sur les croissants du matin, histoire de commencer la journée avec un bon shot d’énergie… La confiture Helljam framboise Gin est parfaite avec des crêpes, des gaufres encore toutes chaudes ou en version dessert sur de la glace à la vanille, avec des yaourts ou du riz au lait. Les plus intrépides la dégusteront à la petite cuillère ….
Pour les collectionneurs de gourmandises et les amateurs du Hellfest, les 3 autres recettes de confitures d’enfer sont toujours au répertoire et sont rééditées dans le cadre du festival Hellfest : Cassis et Rhum diabolique Orange Ibérique et Whisky Celtique Fraise, Tequila et Mangalore A retrouver sur www.muroise.com
Installée à Vallet dans le vignoble du muscadet, la Distillerie Divine propose un ensemble de spiritueux distillés artisanalement par Marina à l’aide d’alambics traditionnels en cuivre, à retrouver sur www.distillerie-divine.fr
Depuis 2006, le Hellfest est le rendez-vous incontournable national et européen de tous les fans de métal. Cette année, le festival clissonnais de musiques extrêmes lance une édition totalement incroyable du 17 au 26 juin avec deux weekends et pas moins de 350 groupes dont Metallica, Guns N’roses, Nine Inch Nails… www.hellfest.fr
