Confiture de griotte bio
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Ma confiture Bio

Confiture de griotte bio

SUCRE DE CANNE ROUX, EQUITABLE ET BIO

Petite cerise délicate et savoureuse, légèrement acidulée. L’avez-vous testée avec un fromage de brebis ?

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5,60 €
le pot

60% de fruit
Fabrication artisanale française
Mise en pot à la main
Sucre de canne roux

Petite cerise délicate et savoureuse, légèrement acidulée. L’avez-vous testée avec un fromage de brebis ?

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Ingrédients

Griottes*, sucre de canne roux*, pectine de fruits, jus de citron*.

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Poids brut : 540 g

Poids net : 350 g

DLUO : 3 ans

Pour faire de bonnes confitures de griottes, il faut choisir les griottes fermes et brillantes. La chair ne doit être ni trop dure (maturité insuffisante) ni trop molle (maturité trop avancée) et la peau ne doit pas être fendillée. Il faut éviter les griottes dont le pédoncule est desséché. Les griottes sont les « cousines » des cerises douces et leur chair est juteuse, acidulée et particulièrement sucrée. Délicieuse en confiture, la griotte est aussi très prisée avec un mélange de liqueur et d’eau de vie.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie : 1085 kJ / 256 kcal 
  • Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : <0,1 g
  • Glucides : 62 g 
  • Dont sucres 61 g
  • Protéines : 0,8 g
  • Sel : 0,09 g

Préparée avec 60 grammes de fruits pour 100 grammes.

CGRB
99986 Produits

Fiche technique

Type de produit
BIO
Taille de pots
Pots de 350 gr
Pictogramme produit
60% de fruit
Fabrication artisanale française
Mise en pot à la main
Sucre de canne roux
Idées recettes