Confiture de mirabelle de Lorraine
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Ma confiture

Confiture de mirabelle de Lorraine

La confiture de mirabelle: la célèbre et succulente petite prune jaune de l’Est de la France…. Une saveur très délicate avec quelques notes d’acidité pour notre confiture artisanale 100% naturelle.

Amis gourmands, faites vous plaisir avec notre délicieuse confiture de mirabelles de Lorraine ! 

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5,45 €
le pot

Disponible en 950 g
pour les professionnels !
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Mise en pot à la main
60% de fruit
Sucre de canne roux

La confiture de mirabelle: la célèbre et succulente petite prune jaune de l’Est de la France…. Une saveur très délicate avec quelques notes d’acidité pour notre confiture artisanale 100% naturelle.

Amis gourmands, faites vous plaisir avec notre délicieuse confiture de mirabelles de Lorraine ! 

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Ingrédients de la confiture de mirabelle

Mirabelles de Lorraine, sucre de canne roux, jus de citron, pectine de fruits.

Poids brut : 540 g

Poids net : 350 g

DLUO : 3 ans

L’Alsace Lorraine est le premier producteur mondial de mirabelles. C’est au XVème siècle, lorsqu’elle arrive en France, qu’elle s’y implante. Après la première guerre mondiale elle y remplace les vignobles détruits par une maladie.  « Belle à voir » (mirabilis en latin) cette petite prune ronde séduit par sa douceur. Cuisinée, elle délivre des saveurs suaves et délicates. La Mirabelle de Lorraine est une IGP (Indication Géographique Protégée). Utilisée dans les confitures, par les liquoristes, par les pâtissiers, elle a de nombreux adeptes et est devenue un des saveurs françaises les plus classiques !

La confiture de mirabelle de Lorraine est une véritable confiture intemporelle et traditionnelle. Très parfumée et moins acidulée que notre confiture de reine claude du Sud Ouest, la confiture de mirabelle est divine sur de la brioche tout juste toastée. Vous pouvez également utiliser notre confiture de mirabelle de Lorraine dans des chaussons aux mirabelles maison : une pâte feuillettée que l'on coupe en grands cercles, de la confiture de mirabelle au centre, on replie le tout pour en faire un chausson et le tour est joué ! Un parfait goûter pour les enfants (et les plus grands !).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de confiture de mirabelle de Lorraine

  • Energie : 977 kJ / 230 kcal 
  • Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : <0,1 g
  • Glucides : 56 g
  • Dont sucres 49 g
  • Protéines : <0,5 g
  • Sel : 0,07 g

Préparée avec 60 grammes de fruits pour 100 grammes.

CMIR
99687 Produits

Fiche technique

Taille de pots
Pots de 350 gr
Pictogramme produit
60% de fruit
Mise en pot à la main
Sucre de canne roux
Disponible en 950 g pour les professionnels
Oui
Idées recettes